Вкусная закуска из скумбрии: готовится всего 15 минут

от Povarezhka
1 комментарий 221 просмотров
Закуска из скумбрии

Хочу предложить Вам, приготовить отличную закуску из скумбрии. Для этого нам понадобится всё то что есть у Вас на кухне!

Ингредиенты:

  • Скумбрия.
  • 7 – зубчиков чеснока.
  • 3 чайные ложки соли.
  • 1 чайная ложка паприки.
  • 1 чайная ложка сахара.

Приготовление закуски из скумбрии:

Шаг 1разделываем скумбрию.

Для разделки рыбки, нам нужно отрезать голову скумбрии и срезать плавники, разрезаем по хребту и вытаскиваем внутренности. Далее промываем филе.

Закуска из скумбрии - отрезаем голову
Закуска из скумбрии — отрезаем голову
Закуска из скумбрии - отрезаем плавники
Закуска из скумбрии — отрезаем плавники
Закуска из скумбрии - разрезаем пополам
Закуска из скумбрии — разрезаем пополам

Шаг 2 — изготавливаем смесь для посола.

Берем зубчики чеснока и режем его мелко ил давим на чеснок давке, как кому нравится. В миску высыпаем чеснок, посыпаем 3-емя чайными ложками соли, добавляем 1 чайную ложку паприки и 1 чайную ложку сахара. Все это перемешиваем.

Закуска из скумбрии - готовим посол
Закуска из скумбрии — готовим посол

Шаг 3посол скумбрии.

Смазываем внутреннюю часть скумбрию смесью для посола, выкладываем филе на пищевую плёнку, плотно сворачиваем и ставим в холодильник просолиться на ночь! Как только наша рыбка просолилась, снимаем плёнку и кладём в морозилку на 3 часа.

Закуска из скумбрии - намазываем на филе
Закуска из скумбрии – намазываем на филе
Закуска из скумбрии - складываем филе
Закуска из скумбрии — складываем филе
Закуска из скумбрии - выкладываем на пищевую пленку
Закуска из скумбрии – выкладываем на пищевую пленку

Шаг 4подача закуски из скумбрии.

Подавать рыбку можно с отварным картофелем или с другим гарниром как Вам нравится!

Закуска из скумбрии - подача
Закуска из скумбрии — подача
Закуска из скумбрии подача на стол
Закуска из скумбрии подача на стол

Друзья очень удобно такую закуску заготовить в прок и доставать по необходимости!

Приятного аппетита друзья и вкуснейшей закуски из скумбрии.

Друзья данную статью публикуем на канале Яндекс Дзен и перейти можно по ссылке: https://zen.yandex.ru/media/povarezhka/vkusnaia-zakuska-iz-skumbrii-gotovitsia-vsego-15-minut-62c1c049fce6555fd90331a5

Также данную статью публикуем на Mail Пульс и перейти можно по ссылке: https://pulse.mail.ru/article/vkusnaya-zakuska-iz-skumbrii-gotovitsya-vsego-15-minut-4499757196115069369-7260140237302556090/

А ещё данную статью публикуем в VK и перейти можно по ссылке: https://vk.com/@povarezkaru-pulse7260140237302556090-2022-07-03-18-01-30

Также ещё и чатик в Telegram и перейти можно по ссылке: https://t.me/povarezhkaru/293

Похожие записи

1 комментарий

Povarezhka 04.07.2022 - 17:23

Как Вам рыбка друзья?😉

Ответить

Оставить комментарий

Мы используем куки для наилучшего представления нашего сайта. Если Вы продолжите использовать сайт, мы будем считать что Вас это устраивает. Принять Подробнее